Сахарный Диабет. Что нельзя употреблять в пищу

Что нельзя употреблять в пищу человеку, у которого выявлены первичные признаки нарушения углеводного обмена в организме, такие как ПТГ (пониженная толерантность к глюкозе) и НГН (нарушение гликемии натощак), эти нарушения обмена веществ в организме медики часто называют Преддиабет, или поставлен диагноз Сахарный Диабет.
Этот список небольшой, его легко запомнить и выучить, всего шесть прилагательных, которые необходимо исключить в своем рационе или сократить до минимального употребления!
Ниже приведён список прилагательных, так называемый СТОП-ЛИСТ:
- ЖАРЕНОЕ (любые продукты в жареном виде)
- ЖИРНОЕ (жиры животные и жирные сорта мяса, продукты содержащие растительные жиры в большом количестве > 10 грамм/100 грамм продукта, фастфуд)
- КОНСЕРВИРОВАННОЕ (соленья, маринады, консервы)
- КОПЧЁНОЕ (любые продукты в копчёном виде)
- МУЧНОЕ (любую сдобу и выпечку, хлеб пшеничный, макаронные изделия и субпродукты - бузы, пельмени, вареники и прочее)
- СЛАДКОЕ (кондитерские изделия, мороженое, сладкие газированные напитки и соки, любые сладости содержащие САХАР и ГЛЮКОЗУ)
Прочитав этот список, можно подумать, что нельзя вообще ничего! :)
Но это не так, у нас в запасе еще огромное количество полезных и вкусных продуктов. И даже сладких!
Более подробно о сладостях можно узнать в разделе: Десерты
share
Поделиться
Рецепты Десертных блюд для диабетика
Раздел Pro Питание