Диабетик Инфо
Главная Диабетик Инфо
Всегда актуальная информация о Сахарном Диабете! Всегда актуальная информация о Сахарном Диабете!
notifications_none



Новинки
проекта
Диабетик Инфо Диабетик Инфо - на страже твоего здоровья!
Главная Диабетик Инфо
Анализаторы - ежедневные помощники на страже вашего здоровья
В этом разделе собрана информация которая облегчает жизнь диабетику
В этом разделе собрана вся актуальная информация о Сахарном Диабете на сегодня
В этом разделе собрана информация об аспектах питания для диабетиков
В этом разделе собрана информация о физической активности для диабетиков
В этом разделе мы собираем диетические рецепты для диабетиков

calculate Анализаторы

accessibility_new Помощник диабетика

local_pharmacy Pro Болезнь

restaurant_menu PRO Питание

sports_handball PRO Активность

menu_book PRO Рецепты

Пример меню для диабетика на основе диеты - "Стол №9"

Пример меню для диабетика на основе диеты - Стол №9

Исходные параметры для составления Меню

  1. Биологический пол: Мужчина.
  2. Возраст: 42 года.
  3. Тип Сахарного Диабета: 1(первый).
  4. Вид лечения: инсулинотерапия.
  5. Время постановки диагноза: 2018 год.
  6. Рост: 184 сантиметров.
  7. Талия: 88 сантиметров.
  8. Вес: 75кг.
  9. Индекс Массы Тела(BMI): 22,15. (норма = 18,5—24,99; медианное значение = 21,74)
  10. Индекс распределения жировой массы (WHtR): 0,48. (для мужчин норма = 0,43-0,52; недостаток массы тела = менее 0,42; избыток массы тела = более 0,53)
  11. Физическая активность: ЛФН. (легкие физические нагрузки - от трех до пяти раз в неделю продолжительностью 60 минут в день)

Цель - поддержание существующей массы тела и целевого показателя:

  • гликированный (гликозилированный) гемоглобин (hbA1c) 6,5% - 7,0% (проверка раз в полгода),
  • среднесуточная гликемия не выше 8-10 ммоль/литр (проверка ежедневно).

Таблица. Меню на неделю по медицинской диете - Стол №9


error_outline
Важное примечание

Сокращения: ХЕ - хлебные единицы, ККал - килокалории.
Для удобства таблица меню разбита по дням недели. Mеню составлено как пример, по своей сути это конструктор, который вы можете с легкостью адаптировать под себя, исходя из своих особенностей и предпочтений.


filter_1 Понедельник

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Ржаной Хлеб   40   1,4   5,2   1,2   16,8   98,8
Сливочное Масло 82,5%   25   0,0   0,2   20,6   0,2   186,8
Говядина   120   0,0   30,2   9,1   0,2   204
Куриное Яйцо
(всмятку 1шт среднее)		   60   0,0   7,6   6,5   0,4   90,0
Сметана 15%   40   0,1   1,0   6   1,2   63
Творог 5%   180   0,5   31,0   9,0   5,4   226,4
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3,0   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   715   2,4   78,2   54,2   27,7   914,0
ПЕРЕКУС
Яблоко
(запеченное 1шт среднее)		   160   1,3   0,6   0,6   15,7   71,0
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,8   4,8   4,4   21,7   145,6
ОБЕД
Уха   300   1,4   10,8   4,8   16,8   153,6
Ржаной Хлеб   40   1,4   5,2   1,2   16,8   98,8
Филе Минтая
(на пару)		   200   0,0   34,8   2,0   0,0   157,2
Тыква
(запеченная)		   200   0,8   2,8   0,6   9,8   55,8
Чай черный   200   0,0   0,2   0,0   0,0   0,8
ИТОГО ЗА ОБЕД   940   3,6   53,8   8,6   43,4   466,2
ПЕРЕКУС
Яблоко
(запеченное 1шт среднее)		   160   1,3   0,6   0,6   15,7   71
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,8   4,8   4,4   21,7   145,6
УЖИН
Каша Овсяная   150   1,9   4,5   2,6   22,5   131,0
Филе Куриное(на пару)   150   0,0   37,5   12,5   0,0   262,1
Кабачок
(тушеный)		   200   0,8   1,2   0,6   9,2   47,0
Отвар шиповника   250   0,7   1,3   0,0   8,5   39,0
ИТОГО ЗА УЖИН   750   3,4   44,5   15,7   40,2   479,1
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   3275   13,8   193,1   93,6   164,7   2274,8

filter_2 Вторник

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Пшенично-отрубяной Хлеб   40   1,2   2,6   0,6   13,8   71,7
Сливочное Масло 82,5%   25   0,0   0,2   20,6   0,2   186,8
Филе Куриное
(на пару)		   120   0,0   30,0   1,6   0,0   134,0
Куриное Яйцо
(всмятку 2шт средние)		   120   0,1   15,1   13,0   0,7   180,0
Каша Гречневая   150   2,2   5,4   5,9   26,3   177,0
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3,0   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   705   3,9   56,3   43,5   44,5   794,5
ПЕРЕКУС
Груша
(1шт средняя)		   160   1,4   0,6   0,6   17,3   76,0
Мандарин
(1шт средний)		   60   0,4   0,5   0,1   4,3   20,5
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   220   1,8   1,1   0,7   21,6   96,5
ОБЕД
Суп овощной   300   1,6   4,8   5,4   19,2   144,6
Пшенично-отрубяной Хлеб   50   1,5   3,3   0,8   17,3   89,6
Филе Куриное
(на пару)		   200   0,0   50,0   2,6   0,0   223,4
Баклажан
(запечённый 1шт средний)		   180   0,7   2,2   0,2   8,1   42,7
Чай черный   200   0,0   0,2   0,0   0,0   0,8
ИТОГО ЗА ОБЕД   930   3,8   60,5   9,0   44,6   501,1
ПЕРЕКУС
Груша
(1шт средняя)		   160   1,4   0,6   0,6   17,3   76,0
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,9   4,8   4,4   23,3   150,6
УЖИН
Филе Куриное
(на пару)		   200   0,0   50   2,6   0,0   223,4
Тыква
(запечённая)		   250   1,0   3,5   0,8   12,3   69,8
Сметана 15%   60   0,2   1,6   9,0   1,8   94,4
Отвар шиповника   250   0,7   1,3   0,0   8,5   39,0
ИТОГО ЗА УЖИН   760   1,9   56,4   12,4   22,6   426,6
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   3175   14,1   186,1   76,3   166,6   2093,6

filter_3 Среда

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Ржаной Хлеб   40   1,4   5,2   1,2   16,8   98,8
Сливочное Масло 82,5%   25   0,3   0,2   20,6   0,2   186,8
Камбала филе
(запеченная)		   200   0,0   36,0   6,8   0,0   205,2
Куриное Яйцо
(всмятку 1шт среднее)		   60   0,0   7,6   6,5   0,4   90,0
Каша Гречневая   150   2,2   5,4   5,9   26,3   177
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3,0   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   725   4,0   57,4   42,8   47,2   802,8
ПЕРЕКУС
Апельсин
(1шт средний)		   160   1,0   1,4   0,3   12,2   57,3
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,5   5,6   4,1   18,2   131,9
ОБЕД
Уха   200   0,9   7,2   3,2   11,2   102,4
Ржаной Хлеб   40   1,4   5,2   1,2   16,8   98,8
Камбала филе
(запечённая)		   200   0,0   34,8   2,0   0,0   157,2
Зелень
(петрушка, укроп, лук перо)		   60   0,2   1,6   0,2   2,9   20,2
Каша Гречневая   150   2,2   5,4   5,9   26,3   177
Чай черный   200   0,0   0,2   0,0   0,0   0,8
ИТОГО ЗА ОБЕД   850   4,7   54,4   12,5   57,2   556,4
ПЕРЕКУС
Апельсин
(1шт средний)		   160   1,0   1,4   0,3   12,2   57,3
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,5   5,6   4,1   18,2   131,9
УЖИН
Ржаной Хлеб   40   1,4   5,2   1,2   16,8   98,8
Камбала филе
(запечённая)		   150   0,0   27   5,1   0,0   153,9
Творог 5%   150   0,4   25,8   7,5   4,5   188,7
Сметана 15%   60   0,2   1,6   9,0   1,8   94,4
Чай Черный   250   0,0   0,3   0,0   0,0   1,0
ИТОГО ЗА УЖИН   650   2,0   59,9   22,8   23,1   536,8
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   3095   14,5   189,9   92,6   173,9   2284,1

filter_4 Четверг

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Пшеничный Хлеб
(грубого помола)		   40   1,3   3,4   2,5   15,7   99,2
Сливочное Масло 82,5%   25   0,3   0,2   20,6   0,2   186,8
Индейка
(на пару)		   120   0,0   30,5   5,5   0,0   236,4
Каша Ячневая   150   2,1   5,0   4,8   25,8   166,2
Фундук
(ядра)		   30   0,2   4,8   20,1   3,0   211,8
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3,0   1,8   3,5   45
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   615   4,0   46,9   55,3   48,2   945,4
ПЕРЕКУС
Грейпфрут
(1/2 среднего плода)		   150   0,8   0,9   0,3   9,6   44,7
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   250   1,3   5,1   4,1   14,7   15,6
ОБЕД
Суп с говядиной   200   0,7   7,8   5,6   7,8   112,8
Пшеничный Хлеб
(грубого помола)		   40   1,3   3,4   2,5   15,7   99,2
Каша Ячневая   150   2,1   5   4,8   25,8   166,2
Индейка
(на пару)		   150   0,0   38,1   6,9   0,0   295,5
Чай черный   200   0,0   0,2   0,0   0,0   0,8
ИТОГО ЗА ОБЕД   740   4,1   54,5   19,8   49,3   674,5
ПЕРЕКУС
Грейпфрут
(1/2 среднего плода)		   150   0,8   0,9   0,3   9,6   44,7
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   250   1,3   5,1   4,1   15,6   119,3
УЖИН
Творог 5%   150   0,4   25,8   7,5   4,5   188,7
Сметана 15%   50   0,1   1,3   7,5   1,5   78,7
Яблоко
(запеченное 1 шт среднее)		   160   1,3   0,6   0,6   15,7   71,0
Чай черный   200   0,0   0,2   0,0   0,0   0,8
ИТОГО ЗА УЖИН   560   1,8   27,9   15,6   21,7   339,2
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   2665   13,3   146,5   105,2   160,4   2322,0

filter_5 Пятница

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Пшенично-отрубяной Хлеб   60   1,7   4,0   1,0   20,8   107,5
Сливочное Масло 82,5%   25   0,0   0,2   20,6   0,2   186,8
Сыр Брынза 19%   60   0,0   9,1   11,4   0,0   139,1
Куриное Яйцо
(всмятку 2 шт средние)		   120   0,1   15,1   13,0   0,7   180,0
Чечевица
(отварная)		   120   2,0   9,4   1,4   24,2   134,4
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3,0   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   635   4,2   40,8   49,2   49,4   792,8
ПЕРЕКУС
Груша
(запеченная 1шт средняя)		   160   1,4   0,6   0,6   17,3   76,0
  Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,9   4,8   4,4   23,3   150,6
ОБЕД
Суп с говядиной   200   0,7   7,8   5,6   7,8   112,8
Пшенично-отрубяной Хлеб   60   1,7   4,0   1,0   20,8   107,5
Чечевица
(отварная)		   100   1,7   7,8   1,2   20,2   112,0
Шампиньоны
(запеченные)		   150   0,0   6,5   1,5   0,2   39,9
Чай черный   200   0,0   0,2   0,0   0,0   0,8
ИТОГО ЗА ОБЕД   710   4,1   26,3   9,3   49,0   373,0
ПЕРЕКУС
Груша
(запеченная 1шт средняя)		   160   1,4   0,6   0,6   17,3   76,0
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,9   4,8   4,4   23,3   150,6
УЖИН
Творог 5%   200   0,5   34,4   10,0   6,0   251,6
Сметана 15%   50   0,1   1,3   7,5   1,5   78,7
Груша
(запеченная 1шт средняя)		   160   1,4   0,6   0,6   17,3   76,0
Отвар шиповника   200   0,6   1,0   0,0   6,8   31,2
ИТОГО ЗА УЖИН   610   2,6   37,3   18,1   31,6   437,5
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   2875   15,5   121,0   91,7   186,6   2028,82

filter_6 Суббота

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Тыква
(запеченная)		   250   1,0   3,5   0,75   12,3   69,8
Сметана 15%   50   0,1   1,3   7,5   1,5   78,7
Яблоко
(запеченное 1 шт среднее)		   160   1,3   0,6   0,6   15,7   71,0
Грецкий орех
(ядра)		   30   0,2   4,6   19,6   2,1   202,7
Сыр Брынза 19%   60   0,0   9,1   11,4   0,0   139,1
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   800   3,0   22,0   41,65   35,05   606,3
ПЕРЕКУС
Творог 5%   80   0,2   13,8   4,0   2,4   100,6
Мандарин
(2шт средние)		   120   0,7   1,0   0,2   8,6   41,0
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   350   1,4   19,0   8,0   17,0   216,2
ОБЕД
Суп овощной   300   1,6   4,8   5,4   19,2   144,6
Белково-отрубяной Хлеб   80   1,0   13,7   5,1   11,7   147,5
Курятина
(отварная)		   100   0,0   25,0   8,3   0,0   174,7
Зелень
(петрушка, укроп, лук перо)		   60   0,2   1,6   0,2   2,9   20,2
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3,0   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ОБЕД   790   3,2   48,1   20,8   37,3   532,0
ПЕРЕКУС
Яблоко
(1шт среднее)		   160   1,3   0,6   0,6   15,7   71
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   310   1,8   4,8   4,4   21,7   145,6
УЖИН
Белково-отрубяной Хлеб   80   1,0   13,7   5,1   11,7   147,5
Курятина
(отварная)		   160   0,0   40,0   13,3   0,0   279,5
Сыр Брынза 19%   60   0,0   9,1   11,4   0,0   139,1
Отвар шиповника   200   0,6   1,0   0,0   6,8   31,2
ИТОГО ЗА УЖИН   500   1,6   63,8   29,8   18,5   597,3
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   3000   11,8   164,8   110,95   139,6   2221,7

filter_7 Воскресенье

Прием пищи /Продукт Порция /грамм ХЕ /порцию Белков (грамм) /порцию Жиров (грамм) /порцию Угле-ов (грамм) /порцию ККал /порцию
ЗАВТРАК
Сыр Брынза 19%   60   0,0   9,12   11,4   0,0   139,1
Сливочное Масло 82,5%   25 0,3   0,2   20,6   0,2   186,8
Ржаной хлеб   30   1,1   3,9   0,9   12,6   74,1
Каша Овсяная   200   2,5   6,0   3,4   30,0   174,6
Минтай филе
(запеченный)		   150   0,0   26,1   1,5   0,0   117,9
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК   715   4,0   48,3   39,6   46,3   737,5
ПЕРЕКУС
Апельсин
(1шт средний)		   150   0,9   1,4   0,3   11,4   53,7
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   300   1,4   5,6   4,1   17,4   128,3
ОБЕД
Суп овощной   200   1,1   3,2   3,6   12,8   96,4
Ржаной Хлеб   60   2,1   7,8   1,8   25,2   148,2
Минтай филе
(запеченный)		   200   0,0   34,8   2,0   0,0   157,2
Зелень
(петрушка, укроп, лук перо)		   60   0,2   1,6   0,2   2,9   20,2
Кофе
(с молоком)		   250   0,4   3   1,8   3,5   45,0
ИТОГО ЗА ОБЕД   770   3,8   50,4   9,4   44,4   467,0
ПЕРЕКУС
Апельсин
(1шт средний)		   150   0,9   1,4   0,3   11,4   53,7
Кефир 2,5%   150   0,5   4,2   3,8   6,0   74,6
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС   300   1,4   5,6   4,1   17,4   128,3
УЖИН
Каша Овсяная   160   2,0   4,8   2,7   24,0   139,7
Сыр Брынза 19%   60   0,0   9,1   11,4   0,0   139,1
Минтай филе
(запеченный)		   160   0,0   27,8   1,6   0,0   125,8
Отвар шиповника   200   0,6   1,0   0,0   6,8   31,2
ИТОГО ЗА УЖИН   580   2,6   42,7   15,7   30,8   435,8
ПЕРЕКУС НА НОЧЬ
Кефир 2,5%   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ПЕРЕКУС НА НОЧЬ   250   0,8   7,0   6,3   10,0   124,3
ИТОГО ЗА ДЕНЬ   2915   14,0   159,6   79,2   166,3   2021,2
restaurant_menu Pro Питание
Раздел Pro Питание
share
Поделиться